老北京爆肚技术教的好

    老北京爆肚技术教的好

  • 2022-05-11 13:51 11515
  • 产品价格:698.00 元/632
  • 发货地址:北京丰台丰台 包装说明:不限
  • 产品数量:654.00 632产品规格:不限
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北京品味轩餐饮管理有限公司

民间的小吃一直就是广受人们欢迎的东西,各地都有自己的特色小吃*,区域色彩浓厚,北京品味轩餐饮管理公司的老北京爆肚,精选优质牛肚,的高汤,秘制的辣椒油等等,按照不同地区的口味需求,精心打造,老少皆宜。小吃,因为吃起来方便,不占用过多的时间,而且经济实惠,现在在大都市里是发展优势,北京品味轩餐饮管理公司欢迎广大学员前来考察与学习。

项目介绍                                

爆肚是北京风味小吃中的名吃,早在清乾隆年代就有记载。现代爆肚迎合消费者口味,加以各种调料,辣油等秘制配料改进为麻辣爆肚。麻辣爆肚选用优质金钱牛肚、上好鸭血和爽口的龙口粉丝,用料讲究,加上滋补浓汤,真是美味十足。 想学好技术 一定要选择一个靠谱点的运营时间比较久的培训公司。

爆肚是个统称,它分羊爆肚和牛爆肚,牛爆肚分两种———牛百叶和牛肚仁;羊爆肚分9———羊散丹、羊肚领、阳面肚板、阴面肚板、蘑菇、蘑菇尖儿、食信儿、葫芦、大草牙。爆肚王一般只做5种大众易于接受的品种:牛百叶、牛肚仁、羊散丹、羊肚领、羊肚板(阳面肚板)。爆肚是天津和北京风味小吃中的回族小吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。


培训课程

1、牛肚的选择与处理方法技巧实操;

2、各种配菜的处理方法与技巧实操;

3、酱料配制方子与实操;

4、麻辣爆肚各种调料的认识及采购信息;

5、学员亲自动手操作麻辣爆肚的制作。

北京品味轩十年教学,足以证明自己的实力。收费合理,学前签订合同,学习有**。不要轻易相信那些支支吾吾的甚至开出**低价格的公司,一分价钱一份货,那些收费**低的你永远不知道会在哪里栽跟头。

公司地址:北京朝阳区小红门桥 项目名称:老北京爆肚

学习时间3——6(根据个人情况而定) 学习费用:面谈

教学方式:老师一对一教学 教学内容:老北京爆肚的制作和配料

咨询老师:芬老师


欢迎来到北京品味轩餐饮管理有限公司网站,我公司位于拥有6项*遗产,拥有文化遗产项目数较多的城市,一座有着三千余年建城历史、八百六十余年建都史的历史文化名城,拥有众多历史名胜古迹和人文景观的中国“八大古都”之一 —北京。 具体地址是北京丰台丰台北京市丰台区方庄桥东,联系人是程经理。
联系手机是13264572077, 主要经营管理培训相关产品。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。

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