2021全国特许连锁*展会汇总:
2021*39届北京国际连锁*展览会-北京*展
时间:3月19-21日 地点:北京亦创国际会展中心
2021*40届郑州国际连锁*展览会-郑州*展
时间:5月8-10日 地点:郑州中原国际博览中心
2021*41届北京国际连锁*展览会-北京*展
时间:10月23-25日 地点:北京亦创国际会展中心
随着消费升级、大数据、新零售等新理念新科技的发展,餐饮呈现出越来越多元化、标准化、环保化的趋势,无论是餐饮品牌、餐饮供应链、餐饮服务商,都应该找到自己的新引擎,精细运营,合理分工,规范流程,方能在新浪潮中笑傲江湖。
目前,餐饮行业由快速回暖步入稳定发展阶段。随着互联网技术成为餐饮业智能化的支柱,以及多元化品类快速发展,餐饮业的规模不断扩大,百姓的消费体验持续提升。总的来说,餐饮业的发展方式正由规模速度型向质量效益型转变,逐步在经营管理、品牌塑造、格式创新、技术应用、现代供应链供给等环节*改进。
批准单位:市商务**
主办单位:市餐饮行业协会 西西木展览
支持单位:中国烹饪协会、市餐饮行业协会、中国国际贸易促进**、中国食品科学技术协会、世界中国烹饪联合会、重庆火锅协会、日本中国料理协会、中国饭店协会。
中国餐饮业一向被视为“百业**”随着2022年**花落,未来几年,将会迎来众多游客,届时旅游业将会得到高速发展,餐饮业收入*提升。西西木展览2006年以来举办过34届国际连锁*展览会,涉及、郑州、、温州等地,同时启用累计餐饮业客户**过5000家,观众数据达千万的庞大数据库。近4年,展会规模每届均以40%的速度增长,参展企业**过 80%餐饮连锁业态主流品牌及**企业。展会以专业性、*性、规范性赢得了公众良好口碑和积极参与。展商都纷纷表示大大**出了预期参展效果。2018国际餐饮连锁*展进一步奠定其在行业内良好地位,是华北区域餐饮连锁*行业不容**的年度盛会!
可以说,目前餐饮业已经发展到了一个经营多元化,收入多元化的阶段。借助互联网和大数据提升运营效率和营销转化率,餐饮企业已开始呈现出“全零售”属性,即“堂食+外卖+外送+流通食品”多核驱动,通过新技术、新工具探索新的盈利模式。
“餐饮在线化已经是大势所趋,而且还在继续深入。”美团餐饮学院院长白秀峰介绍说,典型的消费体验就是提前点、到店吃,不需要再到店排队、点菜,甚至排队付款开等,就餐的所有环节都在线完成。此外,在新餐饮时代,餐厅还需要争做有模式、有品牌、有数据、有线上、有外卖的“五有”餐厅,才能跟上时代的步伐,做到让每位客人都成为回头客。
科技创新潮流
从美食团购、外卖、外送,再到利用高科技代替人工,包括智能系统代替点餐员、收银员,包括迎宾机器人、服务机器人、智能炒菜机、刷脸支付,乃至无人餐厅的出现,科技创新正在餐饮行业发展。
“作为一种全新的餐饮业态,网络外卖并非是对到店餐饮的替代,而是对餐饮业的一次巨大变革,可以给传统餐饮商家提供数据、带来客流、降低成本,加速传统餐饮业转型升级。”美团高级副总裁王莆中认为,餐饮商家要提升获客能力,必须做好外卖的品牌定位和产品组合,在此基础上还要努力提升单店渗透率,通过多元化服务深度挖掘用户价值,从而实现自身外卖业务的新一轮高增长。
总的来说,餐饮行业发展的方式正由外延扩张型向内涵企业型转变,由规模速度型向质量效益型转变,逐步在经营管理、品牌塑造、格式创新、技术应用、现代供应链供给等环节*改进。国际餐饮连锁*展览会将于11月3日正式在召开,连锁*展会成为企业宣传树立品牌形象、扩大品牌影响、展望行业发展趋势、了解投资动向、招募*商的平台
(2021) 餐饮*展、餐饮连锁展、餐饮连锁*展、餐饮特许展、餐饮特许*展、餐饮创业展、餐饮项目展宣传计划:电视广播类:CCTV-7、 卫视 、旅游卫视、 吉林卫视、河南卫视、