长沙餐饮展

根据2020 *五届国际餐饮连锁*展览会，展后报告显示，目前，餐饮业在品类方面较显着的特征是单品餐饮爆发式增长，一道菜带火一家餐厅成为餐饮品类赛道上的新常态。比如，以牛蛙、小龙虾、酸菜鱼等作为招牌的单品餐厅越来越多，而且各个单品品类均出现了代表性的品牌。调查结果也表明，面对“大而全”和“小而精”的餐厅，63.3％的消费者会倾向于选择后者。从供应端来看，单品餐饮有去厨师化、*、快速复制的优势，具备规范化、零售化基因，也意味着更*规模化**市场。
可以说，目前餐饮业已经发展到了一个经营多元化，收入多元化的阶段。借助互联网和大数据提升运营效率和营销转化率，餐饮企业已开始呈现出“全零售”属性，即“堂食＋外卖＋外送＋流通食品”多核驱动，通过新技术、新工具探索新的盈利模式。
基本概况：
2020 *六届国际餐饮美食连锁*展览会
时间：2020 年4月5-7日
地点：·亦创国际会展中心（新馆）
邀请函
批准单位：市商务局
主办单位：市商务** 西西木国际展览有限公司
支持单位：中国烹饪协会、市餐饮协会、中国餐饮行业协会、中国国际贸易促进**、市人民**、中国食品科学技术协会、世界中国烹饪联合会、饮食行业协会、重庆火锅协会、日本中国料理协会、中国饭店协会。
2020 餐饮*展、餐饮连锁展、餐饮连锁*展、餐饮特许展、餐饮特许*展、餐饮创业展、餐饮项目展，
参展范围：
1、餐 饮 类：中式餐饮、快餐、火锅、西式餐饮、清真食品、特色名吃、休闲食品 、时尚饮品 、酒店连锁等；
2、供应商类：餐饮食材、烹饪原辅材料展示（肉类、油脂类、馅料类、粉体类、干货坚果类、添加剂、食用糖、食用油）；餐饮企业设施软硬件展示；餐厅用具、消毒用品；厨房炊事设备、食品加工、食品冷冻、食品安全检测设备展示；环保包装材料、食品模型、菜谱设计方案、烹饪书刊展示等；
3、其 它：餐饮管理软件系统及设备、厨房设备、餐饮信息化、餐饮家具及电动餐桌、现代智能环保厨房等。
企业参展条件：
1.参展企业须符合《商业特许经营管理条例》的相关规定
2.具有独立法人资格
3.拥有有权许可他人使用的注册商标、经营模式和专有技术
4.拥有二家以上直营店并成功运作一年以上
5.具有完备的操作手册。无虚假内容的*宣传手册及合同文本
6.具备向*者提供长期经营指导、培训和督导服务的能力
7.具有稳定的、品质可靠的供货系统
随着消费升级、大数据、新零售等新理念新科技的发展，餐饮呈现出越来越多元化、标准化、环保化的趋势，无论是餐饮品牌、餐饮供应链、餐饮服务商，都应该找到自己的新引擎，精细运营，合理分工，规范流程，方能在新浪潮中笑傲江湖。
目前，餐饮行业由快速回暖步入稳定发展阶段。随着互联网技术成为餐饮业智能化的支柱，以及多元化品类快速发展，餐饮业的规模不断扩大，百姓的消费体验持续提升。总的来说，餐饮业的发展方式正由规模速度型向质量效益型转变，逐步在经营管理、品牌塑造、格式创新、技术应用、现代供应链供给等环节*改进。


批准单位：市商务**


主办单位：市餐饮行业协会 西西木展览


支持单位：中国烹饪协会、市餐饮行业协会、中国国际贸易促进**、中国食品科学技术协会、世界中国烹饪联合会、重庆火锅协会、日本中国料理协会、中国饭店协会。

展会概况：中国餐饮业一向被视为“百业**”，随着2022年**花落，未来几年，将会迎来众多游客，届时旅游业将会得到高速发展，餐饮业收入*提升。西西木展览2006年以来举办过35届连锁*展览会，涉及、郑州、、温州等地，同时启用累计餐饮业客户**过3000家，观众数据达千万的庞大数据库。
本届展会重在发展餐饮连锁经营，推进餐饮连锁及餐饮产业链上下游的快速发展，为投资者创造更多的创业与就业机会，同时为**餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型餐饮连锁*店、供应商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。以为窗口依托强大的中国市场消费需求，为中国餐饮业搭建专业性、实效性与性价比兼具的招商+展示平台。
展示范围：
中餐连锁：快餐、正餐、火锅、早餐、面馆、特色餐厅、互联网+餐厅、未来餐厅；
西餐连锁：快餐、正餐、休闲餐、牛排、自助、料理、色拉、各国美食；
休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业；
时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、甜品、饮料、酒吧等连锁餐饮企业；
特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、麻辣烫、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等；
酒店连锁：星级酒店、商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等；
相关设备：快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等；
管理服务：连锁酒店餐饮管理、服务及个性化解决方案技术、酒店设计、咨询公司及相关媒体等；