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食品添加剂是现代食品工业的灵魂,各类食品中均不同程度的含有食品添加剂,按照国家的标准使用一定量的食品添加剂是安全的。滥用和使用非食品使用物质的食品将会对消费者身体产生危害。
随着农业的逐渐产业化,农作物越来越依赖于农药、化肥和激素等外援物质,这些物质的不合理使用必将导致农产品的有害物质标,影响广大消费者的身体安全。
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《食品安全法》是我国食品安全生产的根本大法,检测机构需按照国家规定的食品检测规范进行检测,为社会出具客观、公正、真实的检测数据和结论。
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水是生命之源,水质的好坏与人类健康密切相关,食品在生产加工过程或多或少会使用到水,食品品质常见的变色、褪色、着色、异臭、异味、混浊、沉淀、结晶、腐败等问题都较有可能是因水质原因造成的。因此,食品加工过程中使用的水需满足国家相关标准。
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