羊肉汤*传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里,香味便融入了你整个身体。
项目名称: 单县羊汤、羊杂汤、羊肉汤
详细咨询:吴老师
培训种类:羊肉的处理、中草药比例的配方、主要材料(羊肚、羊杂、羊肉)辣椒油的制作等辅料制作
单县羊汤有着近200年历史的,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”的特风格,被载入*名食谱。以汤入谱的,只有单县羊汤。它被国人称为“*汤”。民间有云:“来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!”单县羊肉汤,被誉为*美食之名汤!
房租: 不管是从事任何的行业房租都是需要我们面对的个问题,并且租房对于选址也是有很大讲究的具体可以了解:开饭店选址的重要性房租的租金其实区别很大例如在商业区域租金就很高的,的地方或者县级乡级就会很多;一般以三线的城市举例来说:店铺在100平左右的一般地段的房租基本会在8万元一年。
装修: 装修是我们对于经营店的一些装饰,对于装修北京品味轩小编程老师一般建议装修要具有一定的特色但不一定是要有多豪华,的装修也是可以装修出一定的特色的。例如还安上面的三线城市标准100平,装修一般在2-元左右,主要看您的装修程度!(小编建议不要**多么的豪华、但要有一定特色)。
单县羊肉汤名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、唧唧菜汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。