我想学做黑椒牛肉馅饼可以学

“麦和馅饼”它源于留学生之手，又有人把它称为“大学生烤饼”。在保留原有的西点制作原理，结合中式调馅技术，创出了现有的黑椒牛肉馅饼。它改变了传统馅饼的单调、乏味，经过300度高温、短时间的加工工艺，表层香酥爽口、里层细嫩有筋、口感*特，令人流连忘返。黑椒牛肉馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。

喜欢吃黑椒牛肉馅饼的人，一般都是上班族和学生。黑椒牛肉馅饼的制作，收益大。北京品味轩的黑椒牛肉馅饼品种多，开一家黑椒牛肉馅饼店对于小本创业者来说非常不错。北京品味轩餐饮培训*中心—为您提供较的黑椒牛肉馅饼技术培训*服务.欢迎您的考察与学习。

——培训项目——麦和馅饼教学培训*

——项目培训内容——黑椒牛肉 香辣鱿鱼 照烧鸡腿 麻辣鸡肉 猪肉蘑菇 酱汁肉 孜然羊肉共七种口味

——项目方式——一对一教学，现场参观，先品尝再学习，随到随学。

麦和馅饼行业，是劳动较为密集的行业。麦和馅饼店的员工一般都是比较年轻的，有朝气的年轻小伙。与此同时*也不是很高的，素质参差不齐，这样会给管理者带来一定的难度。麦和馅饼行业的流动性也挺大的，太多的年轻人没有吧麦和馅饼当做一份事业来做，反而是吧麦和馅饼店当做一个跳板。

高峰期的时候一定要保证巡台的频率，不要因为太忙而忽略了巡台，因为如果发现客人的单子上还欠菜，这个时候就可以用对讲机催一下出品间的小伙伴，这样主动服务客人会赢得他们的好感。而且经常巡台还能避免漏菜、跑单和下错单等情况。

除了强调出台的菜品**过35分钟赠送的承诺，其实作为区域服务员，我们还可以给顾客一个时间概念。比如上完酒水后告诉客人您的凉菜大概五分钟后上来，烤串大概十分钟后上来，这样给顾客一个“数”，他们心里有了数，催菜的情况就会减少很多。

——项目培训时间——麦和馅饼的全套核心技术，保证每一位学员学会为止.

——项目培训优势——1、我校属于正规培训机构，并在当地工商注册。

2、授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

3、提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。

4、当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以二次学习。

麦和馅饼店好多的服务员吧引座和点菜看似一件小事，往往能够影响麦和馅饼店的营业额和店铺的口碑，都是一些你们认为的引座和点菜，想要可以成为一位好的服务员，掌握引座和点菜的技巧是非常重要的。在此麦和馅饼店的老板可以适当的对服务员经营培训。生意的好坏，往往不是在于宣传、而是在于你经营点铺的经营细节。当您想了解多麦和馅饼*的的经营技巧或者想要找到靠谱的项目进行创业，可以来我们北京品味轩，这里有多大加安全的*项目能够帮助你成功的创业。

联系方式：北京品味轩张老师