学习石锅鱼技术去好

不同的地域有着不同的不同的饮食文化，大众喜欢的??美食种类有很多。那么石锅鱼一直非常受大众的喜爱和肯定，特色石锅鱼*的出现给大众的消费者带来了不同的特色体验，在这同时也带动了不少的投资者和创业者的热情，今天好多的投资者和创业者都通过了北京品味轩的各种石锅鱼项目取得了成功。

对于经营石锅鱼店有了好的定位之后，其次要找到适合的消费者。之后就可以开始我们经营石锅鱼店的其他的工作了，经营石锅鱼店肯定要经营在人群多的地方，这样才可以保证一定的客流量。确定了客流量之后当然经营的店铺的交通也要方便。靠近经济区，开发区，商业区道路通畅。

——培训项目——石锅鱼

——项目培训方式——老师一对一教学，手把手指导，现场进行参观，**品尝口味满意后在考虑学习，随时随学的教学模式

——项目培训时间——我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止，随到随学 学习时间：早9：00到——晚5：00随到随学

——项目培训老师——杨老师

“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法*特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味*特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。