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保姆要接受哪些培训? 1.掌握一般的家庭礼仪方面的知识,如:言谈举止,仪表仪容,生活习俗等。2.能够做一般家庭餐,并掌握蒸煮两种主食制作方法,掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技术,能简单配置一般菜肴。3.掌握家居保洁的目的和顺序,如:清扫地面、擦拭家具及用品、清洁厨房和卫生间、一般清洁剂的性能和使用常识。4.掌握衣物洗涤、晾晒和保管知识,如湿洗(手洗和机洗)一般衣物的正确方法和程序,依据衣物的特性选用洗涤剂、晾晒和叠放衣物的正确方法、洗涤标志。5.能够使用一般家用电器及燃气具,如:洗衣机、冰箱、微波炉、电饭锅、电风扇、燃气灶、热水器等。6.能够按要求照顾婴儿,如:起居料理、饮食料理、异常情况发现与应对。7.能够按要求照料老人和病人,如:饮食料理、日常起居料理、突发情况的应对。
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