东莞茶山镇工厂食堂承包公司

  • 2024-07-02 08:42 2318
  • 产品价格:5.00 元/个
  • 发货地址:广东东莞 包装说明:不限
  • 产品数量:9999.00 个产品规格:不限
  • 信息编号:146623679公司编号:13797284
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广东盛农膳食管理有限公司

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东莞茶山镇工厂食堂承包公司
广东盛农膳食服务有限公司专业承接广东地区工厂食堂承包、承包员工饭堂、公司食堂承包每周统一采购统一配送【十年直营承包 菜品始终如一】专业承接工厂饭堂、员工食堂、食堂承包招标、饭堂承包、饭堂外包、饭堂管理、团膳招标、团膳配送、食堂承包、食堂管理、食堂外包大型餐饮公司,有规模的膳食公司。我们可配套饭堂机、食堂机、食堂饭卡机、饭堂桌椅、饭堂厨师、饭堂菜单、团膳菜谱、食堂管理模式、食堂管理方案、食堂标语、饭堂调差问卷、饭堂管理方案、饭堂管理规定、食堂管理规章制度、食堂设备、食堂管理制度、饭堂装饰、饭堂菜单等专业食堂承包、饭堂承包商:承包各大工厂饭堂、学校饭堂、医院食堂、军区食堂、工业园饭堂、厂区食堂等企业厨房。
食堂食品问题特别是在这炎热的夏季,是特别容易高发的季节,也是各大酒店,食堂,饭店等特别特别重视的方面,确保食堂食品要从基本的细节做起,特别是采购环节,副食品的源头是更加需要确保食品的,那么东莞食堂承包公司如何确保食堂采购的?
  严格遵照《国家食品卫生法》的要求,坚决杜绝采购含有毒、有害物资质、被受污染或病死、毒死和死因不明的禽、畜、兽、水产动物(包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类)等及其豆制品,可能对人体有害的食物原材料进入厨房门。确保消费者的用餐卫生得到**。
  东莞食堂承包公司为你介绍,通过调查供方保证能力;提供样品予以试用;现场考察或供方货源处验证;生产检验部门参与评价并提供评价意见;合法经营许可证明或自身证明等多种方法进行评价,遴选出合格供方。同时加强采购物品控制。首先对供方产品要索取检疫报告、合格证(应有出厂日期、放行检验员签章)、生产厂家信息、包装质量、外观规格、数量等;其次品控部门负责对采购物品的验证或检验;采购部建立合格供方档案。
  蔬菜农残卫生管理,严格按照要求索取蔬菜农残检测报告
  食堂承包商食品采购卫生**措施
  1、东莞食堂承包公司为你介绍,原材料采购来源:主要食材荤菜来自于基地或者直接来自生产厂商,(如猪肉类用于"春兰牌"),食用油品牌(中粮润记、海狮、金龙鱼)质量来自于有**的渠道,米面主食采购来自于正规粮食加工厂。
  2、蔬菜农残检批次测报告
  3、运输:配有专门的清洁运输车辆,确保准时到达网点
  4、储存:严格按照原材料肉类、禽类、水产品、豆制品的不同特点进行储存,储存工具定期清理、清洗、消毒。
广东盛农餐饮服务有限公司是一家专业承包大中型企事业单位、工厂、学校食堂、餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房专业设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。公司在东莞、广州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注册成功至今,已经有10多年的历史,在承包食堂这一行业一直处于地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!
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东莞茶山镇工厂食堂承包公司
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团膳餐业务为办公人员、会议展览、无厨房餐厅、临时团体或户外团体等群体提供优质、便捷、的餐配送服务,并可根据客户需求提供现场分餐、盒饭配送。根据团膳需求方对餐饮产品的具体要求和标准而提供团体供餐的配送服务。同时以现场服务的方式为商务写字楼及企事业单位等的大型活动和节日聚餐等提供现场的餐饮服务,团体供餐的形式有全自助式供餐、半自助式供餐、风味主食套餐、零点式供餐等。
团膳服务介绍
以厨房机械化操作、工业化生产、标准化加工,菜肴研发技术和专业化的营养配餐系统,倡导低碳环保、**绿色生活,建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理,对食品原料严格筛选,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以、透明、便捷及个性化的方式,努力打造“无明火,无烟”独特的终端团体餐饮服务模式。向单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。
团餐行业创新解决方案
菜单创新:采用中西合璧的理念,颠覆传统餐质量波动、档次偏低的缺点,菜式品种齐全,分类精细,品质精致。以、营养、绿色、捷为原则,选择绿色原料,高性价比,保证质量,口味创新,满足不同客户群的要求。 烹调方法创新:在中式烹调的基础上,采用定量化、工业化的模式进行规范生产,每一份餐均有统一的标准,厨房的加工生产,均引进国际/国内专业厂商提供的水平的设备。
冷鲜链供餐模式创新
饴味居创新的杀菌熟化设备和保险加工工艺和流程,工厂生产、冷链配送、现场杀菌熟化,确保销售温度,速分流到各个销售点,这种运作模式一方面可以根据客户数量的变化而随时增加和减少供应量,另一方面可以将中餐的制作在统一的工业化流程和品控体系监督之下定量完成,提高管理和服务效率,大限度地减少浪费,确保食品的。
【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量**有**】
东莞茶山镇工厂食堂承包公司
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
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广东盛农膳食服务有限公司 深知“以人为本,以食为天”的理念,一个成功的企业者,秉承从关心员工的生活开始,一个企业的膳食管理是管理者基础的一项烦琐工程,它会直接影响员工的生产积极性及企业的声誉和形象,从而影响企业的经济效益。为了减少企业的压力,使员工勇于创造财富,妥善处理好员工与企业的日常生活之间的矛盾,我公司将为你们企业的发展起到促进作用。我们坚信:只要我们充分利用以市场经济为导向,以诚信的态底对待企业和员工,以务实的服务经营为宗旨,我们的企业将取得双赢的效果。承包方式说明 真心为客户着想 努力为客户分忧
承包方式:
①贵公司提供厨房设备、厨具及员工住宿、水电燃料(水电燃料可面议),其它费用由本公司承担
② 本公司委派专业的厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。
③ 本公司提供多个不同标准的菜谱任由贵公司选择,也可由贵公司自定。
④ 本公司先垫付贵公司员工的伙食费,定期同贵公司,具体情况面议商定。
⑤ 为贵公司承包期间,可为员工提供由中国保险公司承保的保险。
承包优势:
① 规范的饭堂管理,全新的经营理念,让您的员工得到专业的伙食服务。
② 作法灵活、口咪多样化能满足不同企业不同员工的不同的需求。
③ 连锁经营,货源统一,管理集中,**物美,能保证长期的优质的伙食。
④ 本公司每周五提前向员工公布下周菜谱,并按贵公司规定的伙食费用,每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量、份量,并做到卫生、美味,菜式多样化,可预付伙食费,实行行吃饭后付款的灵活承包方式,方式面议。
⑤ 逢节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或糖水。
⑥ 配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,各款粤菜、湘菜、川菜、潮菜可供员工挑选!
【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量**有**】
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