深圳ISO9001品质管理体系认证审核 ISO9001认证需要那些材料

  • 2025-02-06 16:51 950
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在总经理下公司开展以下活动,证实以顾客、相关方和员工为关注焦点的作用和承诺:
a)确定、理解并持续满足顾客及各相关方在服务符合性、食品安全管理方面的需求和期望,适用的法律法规要求及其它要求;
b)确定和应对能够影响产品、服务符合性、食品安全安全绩效以及增强顾客、相关方和员工满意能力的风险和机遇;
c)始终致力于增强顾客及各相关方满意。控制过程,使这些需求得以实现及食品安全得到控制并持续改进,向顾客及各相关方提供安全卫生的产品、满意的服务和良好的环境形象。
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1、负责保管使用**区财产设备,如有损坏及时报修,发现安全隐患及时报告。
2、保持客房楼层安静和周围环境清洁、安全。
3、讲究文明礼貌,坚持服务态度主动、热情、耐心、礼貌、周到。
4、耐心听取客人投诉,尽可能及时解决客人投诉的问题。
5、办理培训班开班报到、结业退房手续;负责宾客住宿登记,认真查对证件,认真填写宾客住宿登记表。
6、准确掌握本楼层住客的情况,不得私自为学员换房或私自开房接待客人。
7、遵守保密制度,做到不该说的不说,不该问的不问;教室、客房如有遗留材料一律销毁,不得私自带出培训楼。
8、执行上下班签到和24小时轮流值班制度。
9、值班客服专员不得擅自离开工作岗位。
10、协助班主任检查督促培训班落实一日生活制度,对违纪者有权指正。
11、完成临时指派的工作,假期轮流参与值班。
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公司建立、实施和保持《人力资源控制程序》,对以下活动进行控制:
a)确定影响公司质量、安全管理体系绩效和有效性及履行合规义务的能力的各类人员所需具备的能力;
b)基于适当的教育、培训或经历,确保这些人员具备所需能力;
c)适用时,采取措施获得所需的能力,包括对在职人员进行培训、辅导或重新分配工作,或者招聘具备能力的人员等并评价措施的有效性;
d)公司建立人事档案,保留员工考核评价、教育、培训、经历等记录,作为人员能力的证据。
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1.目的
控制生产过程,预防影响食品安全危害的产生,保证终产品的质量和食品安全。
2.范围
适用于生产过程中人员、设备、材料、加工方法、环境、标签等的控制。
3.职责
3.1 品控部对车间、工序、个人的工作进行监督、检查和考核,协助HACCP小组对HACCP方案进行验证。
3.2 生产部负责组织日常生产工作。
3.3 品控部负责生产过程中的原料、辅料、半成品、成品检验。
4.定义

5.作业内容
5.1 生产计划
5.1.1 生产部负责人根据合同评审的结果及客户订单制订《日生产计划》,以日计划安排生产;车间负责统计每天的产量,以《生产记录表》的形式反馈给生产部,生产部统计每日生产的完成情况,作为制订下月计划的参考。
5.2 生产前的准备
5.2.1 生产部负责人和品控人员,每班前依据当天的《日生产计划》,对以下内容进行核对:
A、当班生产所需要原料、内外包装材料数量和质量是否满足要求;
B、生产设备、计量仪器是否处于正常状态,工器具是否满足要求;
C、车间内外环境是否满足生产要求;
D、生产工人数量是否足够和精神状况是否良好;
E、《产品配方》和《工艺指导书》是否得到确认。
核对后生产部负责人和品控人员在《日生产计划》确认栏内签字。
5.2.2仓库员在领取原料前,依据《日生产计划》,仔细计算原料领用量,填写《原料库原料发放单》。不得**量领料,避免增加退库量,以节省人力物力。
5.2.3 仓库管理人员在原料发放前,按《原料库原料发放单》上的原料名单,仔细检查:
A、外包装是否完整,退库原料包扎完好;
B、是否在有效期内;
C、是否有异味、结块、变色等现象。
5.2.4 生产前的清洁卫生工作:生产部主管在生产前组织生产人员按GMP的要求,做好清洁卫生工作。

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