什么是有机农业?
按照有机农业生产标准,在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、
生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质,不采用GMO方法获得的生物及其产物
,采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系,促进生
态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。
粮农和世界卫生组织(FAO/WHO)的食品法典会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”,中文译为“有机食品”。
3. 编写检查报告
1) 申请内容符合有机标准,颁发有机证书。
2) 有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚需改进,在申请人书面承诺按要求进行改进以后,亦可颁发有机证书。
3) 有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换证书。从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即“有机转换产品”销售。
并采用证明商标的管理方式,规范市场秩序。
无公害食品是通过实施产地认定、产品认证、市场准入等一系列措施,力争用五年的时间,基本实现全国范围内食用农产品的无公害生产,是为保证广大群众饮食健康的一道基本安全线。