如何挑选鸡爪
选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。
鸡爪的储存方法
鸡爪较好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪,可把鸡爪洗净,在表面涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出后自然化冻即可。
进口鸡爪等冷冻产品首先要确认的就是资质:
1. 国外需要提供产地证书
2. 国外的动植检证书
3. 是否在国家允许进口的列表内(首要前提)
4. 国内收货人是否有食品进出口流通资质
5. 国内进境动植检证明。
公司团队熟悉中国海关、出入境检验检疫局、国家质检总局、卫生部、国家食品药品监管管理局、商务部等 相关部门的政策法规、业务程序,具备熟练的进口实操技术和严谨的职业操守。
鸡爪是中国人较喜欢的休闲食品之一。众所周知,鸡爪在中国较常见的两种做法就是:一卤,二泡。泡、卤工艺在我国有着悠久的历史,也是食品加工中较为常见的两种烹调技法,其中泡椒凤爪是较喜爱的带装休闲食品之一。
鸡爪和各种食材炖煮出来的鸡脚汤,营养大补。鸡爪和什么炖汤较营养?
鸡爪和什么炖汤较营养:
红枣鸡脚花生汤: 身体虚弱,血气不足,经常精神疲乏,腰脚酸软无力,可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝较适合不过了,女人喝也不错,因为胶质 丰富对皮肤好
花旗参鸡脚汤:是滋补养颜的靓汤。 薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是**的养颜去皱佳品,非常适合面色晦暗、想改善肤质的爱美的女性。
另一种主要材料花旗参,总皂甙是花旗参的主要药理成分,从保健的角度来考虑,花旗参增强体质、抗疲劳、振作精神、镇静、增强*力都有不错的效果。
木瓜花生鸡脚汤:在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等,有润肠、补肾、健胃的功效。花生性平味甘,入脾、肺经,具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效。
而鸡脚则是所谓的“以形补形”,因其所含胶原蛋白比较丰富,这种胶类物质是构成肌腱、韧带及结缔组织中较主要的蛋白质成分。
鸡脚汤喝多了好吗?
鸡爪含有丰富的胶原蛋白,而且热量不太高,一不小心吃多了鸡爪也不但心升高胆固醇,还是可以敞开肚皮吃的。
鸡爪汤经常喝是没问题的哦,不过较好还是不要天天吃鸡爪啦,隔1-2个星期喝一次比较合适。
进口流程:前期先做中文标签审核——审核完成——准备报关资料(产地证,卫生证书,合同发票装箱单)发货——到港后报关报检(3-5天提货)——检测——拿到合格证书——上市销售
鸡爪的功效与作用
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、*皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、**神经和*系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
鸡爪的营养价值
1.鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。
2.日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
3.鸡爪中还富含铜,对于血液、**神经和*系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
进口单据:
1:收货人向货代提供进口全套单据;货代查清此货物由哪家船公司承运、哪家船代操作、
在哪里可以换取提货单(小提单)。
2:进口单据包括:带背书的正本提单或电放副本、装箱单、发票、合同(一般贸易)。
鸡爪是中国人较喜欢的休闲食品之一。众所周知,鸡爪在中国较常见的两种做法就是:一卤,二泡。泡、卤工艺在我国有着悠久的历史,也是食品加工中较为常见的两种烹调技法,其中泡椒凤爪是较喜爱的带装休闲食品之一。根据电商鸡爪类产品销量排名,排名**的品牌销量均**过1.7万件,由此可见,鸡爪熟食在中国吃货心中分量多重。
1.国外订货:
目前鸡爪货源比较充足而且质量比较好的主要有巴西、澳洲、印度、美国以及欧洲一些国家,而中东印巴国家的鸡爪相对个小、品质差一些,价格也相对*些;
2.供应商发货:
货物准备好之后,由供应商向船公司订舱,用冷集装箱发海运到中国香港码头;
3.中国香港接货:
如果是发到中国香港码头,在货到港前,凭提单正本、卫生证、产地证等资料提前办理换单手续,货到港后即可约柜提货;
4.验货:
货物到达中国香港之后,我司派专人现场开柜验货;
5.进口报关:
验货完成,重新换柜,安排中国香港至中国大陆的进口运输和报关手续;
6.交货:
货物完成进口清关手续之后,运抵上海冷库,通知客人到场验货、清点、付款、交割;
7.配送:
货物交割后,可在当地安排冷藏车发运至全国各地。