青岛haccp公司有效期多久

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山东三润认证服务有限公司

HACCP:危害分析与关键控制点体系名称:HACCP优势:服务好,效率高特点:一对一指导办理类型:HACCP
潍坊三润服务有限公司是一家从事申办和咨询ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、IATF 16949、ISO13485、ISO27001、ISO22000、ISO20000、HACCP、SA8000、QC080000、HSE、CCC、CE、API、QS、CMMI、ROHS等管理体系咨询、产品咨询、安全生产标准化咨询、、工业品生产、特种设备等业务的单位,本单位长期与国内、国际**机构具有良好的合作关系。 潍坊三润服务有限公司公司拥有一支具有丰富咨询经验的咨询队伍,将为顾客提深入实际的和帮助,保证企业通过第三方机构的审核并获得。 潍坊三润服务有限公司公司是咨询服务公司,公司同工商、质检、卫生、、、商务、科技、等建立了良好沟通渠道;成为多家**机构的伙伴;与多家法定行政许可鉴定评审、型式试验机构形成了合作互信关系,以便能够时间掌握政策动向,知悉每一位客户所处行业,确保为广大客户提、的企业顾问服务。   山东三润服务宗旨:诚信、、创新、共赢,是始终如一的经营理念。将满怀着责任感和使命感努力为客户实现经济效益和社会效益双赢的局面运行系统性解决方案。本公司秉承持续改进和力臻完善的精神,以精良的技术和适宜的价格致力于高品质的咨询服务,将为企业的成功经营提供满意的服务。为员工实现价值,并坚持和客户在一起创造更美好未来而不懈努力。 山东潍坊三润天成致力于企业*落地服务,以落地商学思想,助力企业*成长为己任,依托强大的行业*团队和实战系统的咨询技术,在业界**“*落地式申办模式”,切实有效地为客户提真正可以落地又快又好的*方案。 所谓三润:乃以和润心,以诚润人,以德润物,三润乃万物齐生发。涉水批件,消毒产品卫生,,饲料生产,**,**食品,富硒食品,haccp,
食品欺诈的预防    2.1    企业应建立并保持文件化的食品欺诈脆弱性评估程序,包括:
a)识别潜在的脆弱环节;
b)制定预防食品欺诈的措施;
c)根据脆弱性,对措施的**顺序进行排序。
    2.2    企业应收集有关供应链食品欺诈的以往和现行威胁信息,对食品链所有的原辅料进行脆弱性评估,以评估食品欺诈的潜在风险。
    2.3    企业应依据适用的法律法规制定文件化的食品欺诈预防计划,针对识别的食品欺诈脆弱环节制定并实施具体的措施,以减少或消除识别的脆弱环节。
    2.4    企业的食品欺诈预防计划应覆盖相关的食品类别,并被企业的食品安全管理体系所支持。
    2.5    企业应对预防措施进行确认和验证,并持续地对食品欺诈预防计划进行评审,至少每年一次。是否作为内部审核和管理评审的输入?
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国外发展、应用HACCP概况ocessing and Importing of Fish and Fishery Products; Final Rule)该法规又简称为:海产品HACCP法规,它规定自1997年12月18日开始在美国水产品加工业及水产品进口时强制推行HACCP,这不仅对美国国内水产业,而且对于进入美国的外国水产品及其生产者都产生了巨大影响。1997
1977年,美国水产界的*Lee将HACCP概念用于新鲜和冻结的水产品。
1986年,美国国会授权的海洋大气(NOAA)根据HACCP概念设计改善水产品的监督体制。以后,许多机构合作,以HACCP为基础制定对水产品监督检验方案。
20世纪80年代美国在水产品的安全性方面进行了广泛的研究,进一步推动HACCP的推广应用。
1991年,美国推出FDA/NOA新的推荐性海产品检验规范(草案),并在北美、欧洲、分别举办区域性研讨会介绍推行新草案。
1992年至1993年,FDA起草以HACCP为基础的“水产品的危害与控制导则(FishandFisheryProductsHaz?ards&ControlsGuide)1994年发出初稿,征求意见,1996年9月公布版。
1995年12月,美国发布联邦法规“水产与水产加工品生产与进口的安全与卫生的规范”(21 CFR Part 123 and 1240 Procedures for the safe and sanitary Pr年12月18日该法规正式实行。至此,美国基本完善了在水产界推广应用HACCP的法规体制。
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抽样检验方式    □委托具备相应能力的检测机构完成,检验机构应满足GB/T 27025的要求
□由现场审核人员利用申请人的检验设施完成(如采用此方式,机构是否提出对所用检验设施的控制要求:□是;  □否)
□由现场审核人员确认由其他检验机构出具的检验结果的方式完成(如采用此方式,机构是否核实检验机构的与能力:□是;    □否;是否对检验结果时效性的合理性进行判定:□是;  □否)
其他
要求    (1)检验机构出具的检验结果中检验项目不全时,审核组是否提出处理方式:□是;  □否
(2)具体处理方式或控制要求(可另附页):                     。
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HACCP体系的审核过程通常分为两个阶段,阶段是进行文件审核,包括SSOP计划、GMP程序、员工培训计划、设备保养计划、HACCP计划等。这一阶段的评审一般需要在申请方的现场进行,以便审核组收集更多的必要信息。审核组根据收集的信息资料将进行的危害分析,在此基础上同申请方达成关键控制点(CCP)判定眼光的一致。审核小组将听取申请方有关信息的反馈,并与申请方就*二阶段的审核细节达成一致。*二阶段审核必须在审核方的现场进行。审核组将主要评价HACCP体系、GMP或SSOP的适宜性、符合性、有效性。其中会对CCP的、纠正措施、验证、人员的培训教育,以及在新的危害产生时体系是否能自觉地进行危害分析并有效控制等方面给予特别的注意。

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