福州餐饮服务认证流程需要什么材料

厦门汉墨企业管理咨询有限公司

RB/T 309-2017 餐厅餐饮服务认证要求
本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。 本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动，也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动，以及组织的相关方（如行业协会）对其符合性的确认。 本标准不适用于非正餐的餐饮服务，包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。
3.3 申请受理
3.3.1 申请评审
本机构在申请组织提交材料齐全后，对提交的申请资料进行评审，并在10 个工作日内反馈受理或不予受理的信息。
3.3.2 签订认证合同
在实施认证评价之前，本机构将与申请组织订立具有法律效力的书面认证合同，以明确相关方的责任。
3.4 评价策划
3.4.1 总则
本机构将根据与申请组织的约定，对认证评价各个环节做出安排，形成认证评价方案，并告知申请组织。
3.4.2 评价时间的确定
本机构根据申请组织的规模，确定评价所需的时间，以确保评价的充分性和有效性。附录1 规定了对不同规模的组织实施评价所需的总的时间。

认证决定及证书颁发
对于符合以下条件的认证项目，本机构将*未参与相应项目认证评价活动的人员实施认证决定：
a) 评价活动已经按要求的程序实施，且无遗漏；
b) 申请组织未有发生重大顾客投诉；
c) 现场评价发现的所有严重不符合均得到有效整改。
3.7.2 根据文件审查和现场评价的结果，做出的认证结论可包括：
——达到70 分以上（含70 分） 为达标级，颁发认证证书；
——达到80 分以上（含80 分），授予三星，并颁发认证证书；
——达到90 分以上（含90 分），授予四星，并颁发认证证书；
——达到95 分以上（含95 分），授予五星，并颁发认证证书。
——70 分以下或特别扣分项达到5 个以上（含5 个），不授予星级，不颁发认证证书。

（1）带回物品：维修人员无法当场解决问题时需把物品带回，或已经认定为坏件的，由客户自己把物品送往。带回的物品需做好物品的标识。
（2）维修人员检测物品：带回的返修物品应先由*的维修人员做好详细的测试，判断是否是产品问题，还是人为因素。明确物品故障后统一交由返修人员，并落实物品的返回时间等情况，及时的和客户取得联系，如返修时间**过14天的，应向客户说明情况。
（3）登记备案：经检测返修物品后，维修人员需与返修人员办好物品的交接手续，返修人员需详细做好物品的信息登记。
（4）封装运输：返修人员做好物品信息登记后应在规定的时间内及时查找物品的相关厂家或上级经销商并与其售后服务负责人取得联系，按照相关运输信息填写好运输标签和随货清单，交由发运接收负责人登记发运，返修人员应及时了解货物到达时间并告知相关厂家或上级经销商，随后应落实货物是否安全到达返修处。对于返修货物相关的剩余配件（指没有坏的）如果没有做好标识的应及时做好标识并放置在仓库里。
（5）物品关注：货物在厂家或上级经销商处返修的时间里，返修人员应经常提醒、催促，以便缩短物品返修时间，包换的物品应两天催促一次，保修范围内的物品每星期催促一次。如遇有特急的物品，应加紧催促。

当发生以下情况时，获证组织应向本机构提交变更申请：
a) 获证组织注册名称、组织机构代码或地址描述等认证证书信息的变更；
b) 获证组织的管理体系、组织架构、服务环境、服务设施或服务流程等的对服务提供产生重要影响的变更；
c) 获证服务的变更。
本机构将根据对变更情况及其影响的评价和确认结果，更新认证证书和（或）采取其他所需的措施。
6.3.3 针对认证依据、认证方案或认证实施规则的变更，本机构将通过文件通知、网上公告或其他适当方式通知获证组织，并有计划地安排获证组织进行认证转换。