广东盛农膳食管理有限公司
100人:12元/天400人:9元/天200人:11元/天500人:8元/天300人:10元/天
公司自1998年成立以来规模不断的扩大,现拥有5000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、检测室为一体。与大型蔬菜基地建立了长期友好合作关系,保证提供新的鲜蔬菜瓜果;猪肉、牛肉、羊肉全部由东莞市肉联厂供应,经有效检疫,保证卫生、。我们严把质量关,为了客户放心食用,将提供供应物品有效检疫报告,并实行专人专制,同时加强售后服务工作,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品在时间里给客户送达。
广东盛农餐饮服务公司致力于的团队膳食服务事业,秉承诚信,服务,互惠双赢的理念,让顾客满意一直是我们发展的标准。我们的真诚和恒久的品质得到了广大合作伙伴及社会各界人士的肯定和**。食堂承包、饮食服务、集体餐饮策划、农副产品配送加工于一体的化有限公司。公司始终坚持“客户至上、员工、和谐共赢”的价值观的饮食文化新理念,速响应,主动服务,在广东省众多饮食公司中迅速脱颖而出,成为受人尊敬的运营商之一。
环境——就餐之乐园
1.保证就餐环境整洁、干净,还员工以舒心的就餐场所。
2.每个餐厅均设大都乐饮食天地看板,以丰富员工饮食文化知识,表达员工心声,提高我们的服务。
3.认真做好餐厅的动线规划,让员工就餐捷、方便。
4.进住每个现场,大都乐均会做好“大都乐文化”VI视角美化宣传,帮助员工找到“家”的感觉。
服务——合作之天使
食堂一周菜谱:
份量:在保证猪肉供应常态化的基础上,加大鸡、鸭、鱼等经济廉价的肉份量,并不停变换菜式;素菜的油份量必须充足;将员工们吃饱喝足定为基本标准。
品种:每周菜谱必须于周五更新并张贴公布,每餐品种多可达十几种甚至二、三十多种。按实际情况而定。
重复率:多做员工喜爱或工厂性质(如粉尘多的用猪血等)的菜式。少做因厨师爱做或长期不变员工反对的菜品。周菜谱重复率不得**20%。
职工加餐加菜方面:
1)、品种有:卤炸鸡翅鸡腿、炸鱼、香菇烧肉、红烧牛肉、咸蛋/皮蛋、香酥鸭、饮料及水果。
2)、国家法定节假日(元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆)。
3)、厂庆、校庆等各类活动。食堂承包商可协助办理。
员工食堂伙食改善方面:
1)、意见反馈:开餐时间主管现场餐厅察询;每月伙食调查表;食堂意见箱等。
2)、改善措施:调换厨师,检讨菜谱,严格执行8S食堂管理体系。