乌鲁木齐RB/T309-2017餐厅餐饮服务认证中再认证 实施方案

北京中再联合检验认证有限公司

北京中再联合检验认证有限公司（简称ZZLH）按照《*共和国认证认可条例》、《认证机构管理办法》、CNAS-CC01:2015《管理体系认证机构要求》、ISO19001-2015标准要求以及中国认可监督管理会（CNCA）、中国合格评定会（CNAS）及CNAS有关认可规范的规定建立了《质量手册》、《程序文件》、《管理制度》、《人员能力评价系统》等文件化的质量管理体系，并已有效运作。
RB/T 309-2017 餐厅餐饮服务认证要求
本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。 本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动，也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动，以及组织的相关方（如行业协会）对其符合性的确认。 本标准不适用于非正餐的餐饮服务，包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。

2014年26号文件《关于加快发展生产业促进产业结构调整升级的意见》中要求：“鼓励企业将售后服务作为开拓市场、提高竞争力的重要途径，增强服务功能，健全服务网络，提升服务质量，完善服务体系。完善产品“三包”制度，推动发展产品配送、安装调试、以旧换新等售后服务，积极运用互联网、物联网、大数据等信息技术，发展远程检测诊断、运营维护、技术支持等售后服务新业态。

近日，国家认监委发布2017年第五批认证认可行业标准，包括《餐厅餐饮服务认证
要求  》等10项。实施日期为2018年6月1日。

RB/T 309-2017 餐厅餐饮服务认证要求
本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求，包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。 本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动，也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动，以及组织的相关方（如行业协会）对其符合性的确认。 本标准不适用于非正餐的餐饮服务，包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。
《 餐厅餐饮服务认证要求》（标准编号RB/T 309-2017），将提高我国餐厅餐饮行业的技术水平和项目管理水平，促进我国清洁行业的有序发展。为此，“中餐协”特开展进一步推动“餐饮餐饮服务企业认证及其使用”的宣贯工作，希望各地方招投标公司、招标单位、餐厅餐饮服务企业认真贯彻执行。