食品厂鼠虫害管理
四、程序内容
1.工厂和环境
厂房周围的地面应被很好地维护,包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。
地面不残留污水,以防止害虫繁殖。
车间周围的石子防鼠带经常保持清洁,疏松,捕鼠笼每天检查,以确保工作正常。
垃圾每天清除,以避免害虫繁殖。垃圾桶必须保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。
墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。
门应密封并且要关上。6mm或更大的缝隙出现时,必须修堵好。任何时候门都不能是敞开的。
窗户等应配有纱窗,出口、风扇应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。
结构上连接的裂缝或开口应被封好,墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。
所有原、辅料和产品储存区域,墙壁及产品储存应有不小于30cm的距离,以便进行虫害。
任何时候车间内部管理都要保持良好。闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩,以避免死角成为虫害滋。
落地的产品应立即清理干净。
地面卫生必须保持清洁干燥。
所有不用的管子必须封好,以避免害虫进入生产设备。
食品厂工厂22000认证
ISO22000:2005食品安全管理体系(Food Safety Management System)。ISO22000认证既是描述食品安全管理体系要求的使用标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000:2005 ,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、 类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要 求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用 于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和 食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
食品 饮料 医药厂区灭鼠
食品、饮料和医药工厂的生产卫生环境,关系着产品终的质量,其中虫害管理又是非常重要的一个环节,生产环境内的虫害将是食品安全的威胁!其中,食品加工厂容易招致老鼠,在舒适的环境条件下,老鼠很快就会在食品加工厂扎根,而老鼠出没过的工厂是很难通过安全检测的,而信息时代不好的消息流传地很快,因此老鼠可谓是食品加工厂的头号敌人。食品工厂如何有效灭鼠?灭鼠公司给您方案。
食品企业虫害控制规定
虫害控制程序
一、目的
为工厂能充分控制虫害提供导向。
二、适用范围
适用于工厂和仓库内的所有虫害控制行为。
三、职责
1.品管部负责制定与监督实施情况,评估实施效果,在每周的周考评报告中报告本周防虫结果,并建议改进措施;同时制订和更新虫害控制设施分布图。
2.厂区虫害控制员负责检查全厂的灭鼠设施;厂内昆虫、鼠害活动踪迹以及根据情况进行局部喷药处理。
3.协调员监督本政策中所提到的所有要求的执行情况;监督并虫害控制员的工作;监督检查所有虫害控制和使用记录。
4.厂检部检查来料和运输车辆的害虫痕迹,拒收任何可能被污染的原料。
5.仓库负责仓库灭蝇灯、粘鼠板、鼠笼的检查维护工作。
6.全体员工必须保证所有的门在不使用时保持关闭状态,当发现有任何虫害活动频繁迹象时,及时向品管部或管理人员反映。