组织必须对其员工进行培训以确保他们理解标准要求以及适用的ISO9001:2015及适用的法律法规和客户要求,以下可能是组织要进行培训的方面:
a) 管理者应充分理解质量管理的原则,理解自己在质量管理方面所负的责任。
b) 管理人员认知培训(重点是介绍ISO9001:2015中新的以顾客为关注焦点的模式对企业经营所带来的益处)。
c) 内审员培训(重点是按过程方法进行审核以及现有质量管理文件与新的体系之间的变化)确保他们经过培训且具备,能按法规及客户的要求及质量目标进行审核。
d) 一般员工的认知(鼓励全员参与并理解ISO9001:2015要求、原理、质量方针、质量目标以及监视、测量和改进活动)。
e) 对于全体员工的培训,即对其各自适用的领域和相应的职责,关于过程、程序和质量目标,以及如何通过各自的活动帮助组织实现目标等方面的培训。
1. 确保食品质量安全管理体系所需的过程得到建立、实施和保持;
2. 向公司总经理报告体系的业绩和任何改进的需求;
3. 确保在整个公司内提高满足顾客要求和食品安全的意识;
4. 代表公司就体系方面的有关事宜与外部机构联络。
5. 组织公司内审员进行食品质量安全管理体系内部审核;
6. 负责提请总经理进行验证程序,并组织验证的具体实施;
7. 负责内审和外审后纠正预防措施的落实和监督检查;
8. 当发生食品质量安全问题时,有权要求停产进行纠正;
9. 在整个公司内负责组织、协调、、监督、考核各类与食品质量安全有关的活动;
10. 对违反食品质量安全管理体系的有关部门及人员做出处理。
内部质量审核培训(见培训方案)
按照标准要求,贵公司必须进行内部质量审核并有具备的内部质量审核员担当,顾问师将负责为贵公司培训内部质量审核员,培训合格将颁发内审员,其为认证公司认可。
如果贵公司需要,我公司将提供多项管理专题培训,以协助贵公司取得整体管理水平的提升,贵公司可以根据管理的薄弱环节或贵公司未来的发展需要来选择培训的项目与内容。本阶段我们提供的输出文件包括:
a) 培训计划及安排;
b) 培训所需要的培训教材及讲义;
c) 培训记录样本;
d) 培训有效性评估报告。
贵公司ISO9001:2015质量管理体系正式运行后,顾问师将根据体系检查的结果决定何时开展内部质量管理体系审核,贵公司具备内部审核员的人员对贵公司的质量管理体系运行情况进行审核。审核过程将严格按照贵公司的内部质量管理体系审核程序文件执行,包括:内审人员、制订内审计划、编制审核检查表、实施内审、编写不合格报告和审核报告、制定纠正措施、跟踪和验证纠正措施的审核检查表、实施内审、编写不合格报告和审核报告、制定纠正措施、跟踪和验证纠正措施的有效性。内部审核将由顾问师与贵公司内审员共同负责。
参与人员:顾问组 企业:管理者代表、内部质量审核员
时间要求:内部质量审核员4-6人日
本阶段我们提供的输出文件包括:
a) 内部审核计划;
b) 质量管理体系审核检查表;
c) 审核报告;
d) 不合格及纠正措施报告。
ISO9001:2015导入培训
本课程主要培训对象为基层以上管理人员,主要培训内容包括:
a) ISO9000标准简介(2015版);
b) ISO9000标准的思想(原则);
c) ISO9001:2015标准推行的基本方法(过程方法);
d) ISO9001:2015标准推行各部门应开展的工作。
向受审核方的高层管理者介绍审核组成员;
重申审核的范围和目的;
简要介绍实施审核所采取的方法和程序;
在审核组和受审核方之间建立正式的联系;
确认审核组所需要的资源和设备已齐全;
确认审核组和受审核方高层管理者之间末次会议和中间数次会议的日期和实间;
澄清审核计划中不明确的内容。
本手册适用于公司有能力稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品;通过食品质量安全管理体系的实施并持续改进,以增强顾客的满意和食品安全。
本公司主要涉及的产品和服务为:屠宰,肉制品加工。
因为公司所有产品均是按照客户的要求来加工,不存在产品的设计与开,所以本手册覆盖了ISO9001:2015《质量管理体系-要求》标准中除8.3条款外的全部要求;《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》GB/T22000-2006的全部管理规定。适用于在合同环境下向顾客和认证机构提供本公司食品质量安全管理能力和达到顾客满意能力的证实。
本公司财务部所有过程活动在质量管理体系范围内影响很小,本手册对此不作要求,也不纳入本公司的质量管理体系范围内。
本公司不存在产品的设计与开发,产品生产无外程。
ISO9001:2015导入培训
本课程主要培训对象为基层以上管理人员,主要培训内容包括:
a) ISO9000标准简介(2015版);
b) ISO9000标准的思想(原则);
c) ISO9001:2015标准推行的基本方法(过程方法);
d) ISO9001:2015标准推行各部门应开展的工作。
ISO9001:2015条文讲解培训
本课程主要培训对象为贵公司部门主管、文件编写人员,主要培训内容包括:
a) 质量术语简介
b) ISO9001标准理解
c) ISO9001:2015标准基本要求:
作用;
策划;
支持;
运行;
绩效评价;
改进。