贵阳HACCP认证审核机构 危害分析与关键控制点体系认证资料 申请办理流程 依据认证规范推进

  • 2025-06-18 16:51 1390
  • 产品价格:28000.00 元/个
  • 发货地址:福建厦门湖里区 包装说明:不限
  • 产品数量:1000.00 个产品规格:不限
  • 信息编号:256395911公司编号:17679748
  • 林经理 认证办理专员 微信 18950166287
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厦门汉墨企业管理咨询有限公司

HACCP认证办理:危害分析与关键控制点体系认证HACCP认证培训:危害分析与关键控制点体系内审员培训HACCP认证辅导:危害分析与关键控制点体系建立辅导HACCP认证申请:危害分析与关键控制点体系认证申请价格费用:优惠面议公司机构:正规可靠审核流程:协助推进适用标准:1.0版认证周期多久:40天左右审核材料:协助整理申请资料:咨询协助HACCP认证顾问:协助建立HACCP体系

HACCP认证的好处:
1、明确组织已经建立了比较完善的HACCP危害分析与关键控制点体系;
2、取得证书,给客户HACCP认证证书后减少客户的验厂次数;
3、明确组织自身有资源和能力确保产品和服务的食品安全;
4、给各个相关方予信心,表明我单位尽到确保产品或服务食品安全的责任。
HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证的费用有哪些:
要通过HACCP认证审核取得认证证书一般有以下几个方面的费用:注册费、审核费、培训辅导费、硬件整改费、人员资质费等。
◆在OPRP和HACCP计划实施之前以及变更后,是否对它们进行了确认,确保它们(或它们的组合)能将食品安全危害控制在预期的水平?
◆当确认结果表明OPRP和HACCP计划不能对食品安全危害进行预期的控制时,是否对它们进行了修改、重新评价和确认?必要时,修改是否包括控制措施(即生产参数变更,和(或)原料、生产技术、终产品特性、分销方式、终产品预期用途的变更?
◆食品安全小组是否对各项验证结果进行评价,以确定验证结果的正确与完整? 
◆当验证表明不符合时,相关验证人员是否要求有关部门采取纠正和预防措施?采取纠正和预防措施时,是否考虑了对下列方面进行评审,看看是否这些方面出现问题:
a) 现有的程序和沟通渠道。 
b) 危害分析的结论、已建立的操作性前提方案和HACCP计划。
c) PRP。
d) 人力资源管理和培训活动有效性。
贵阳HACCP认证审核机构
通过HACCP认证费用价格说明:
申请HACCP认证需要两部分的费用其一咨询辅导费其二认证审核费,这两部分的合计的费用范围大致为15000-25000元,根据企业的规模或者需要的服务质量不同而不同。
四、HACC认证依据:
危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则
附件  1.适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类
2.危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)
3. HACCP认证少审核时间
贵阳HACCP认证审核机构
◆编制操作性前提方案和(或)HACCP计划后,是否根据需要,适时对下列信息进行了更新:
① 产品特性;
② 预期用途;
③ 流程图;
④ 过程步骤;
⑤ 控制措施。
◆必要时,是否对HACCP计划以及描述前提方案的程序和书进行了修改?
◆是否策划了验证活动?
◆在进行验证的策划和实施时,是否明确了:
a) 验证的目的;
b) 验证的项目;
c) 验证的内容及标准;
d) 验证的方法;
e) 验证的地点(阶段);
f) 验证的频次;
g) 验证的实施者(职责);
h) 验证所需的资源和装置;
i) 验证需要的文件和记录
j) 验证结果的利用等。
◆是否记录了验证的结果,并将验证结果传达到了食品安全小组以进行验证结果的分析? 
◆当体系验证是基于终产品的测试,且测试的样品不符合食品安全危害的可接受水平时,受影响批次的产品是否按照潜在不安全产品进行处置?
◆是否实施了下列验证:
a) 前提方案与操作性前提方案的验证;
b) HACCP计划的验证;
c) CCP的验证;
d) 食品安全管理体系内部审核;
e) 终产品的微生物检测。
◆是否建立和保持了形成文件的程序对纠正进行管理?
◆能否确保关键控制点**出或操作性前提方案失控时,受影响的终产品得到识别和控制?
◆是否评审了所采取的纠正的有效性?
◆纠正是否得到了相关负责人的批准?是否做好了纠正记录,记录包括不符合的性质及其产生原因和后果,以及不合格批次的可追溯信息?
◆当发生失控时,是否及时进行了纠正,以使偏离的参数重新回到关键限值的范围内?组织是否对纠正的有效性进行了评审?
◆是否按不合格品处理的要求隔离、评估和处理在偏离期间生产的产品?
◆当发生失控时,是否及时进行了纠正,以使失控的操作性前提方案重新恢复受控?组织是否对纠正的有效性进行了评审? 
◆对于在操作性前提方案失控条件下生产的产品,是否根据不符合原因及其对食品安全造成的后果对其进行了评价,并在必要时,按不合格品控制的要求进行处理?评价结果是否予以记录?
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HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证办理申请需要哪些流程:
1、向咨询公司了解HACCP认证的所必须具备的条件;
2、与咨询公司签订认证咨询协议,由咨询公司*咨询给予企业培训辅导以建立HACCP管理体系;
3、与认证公司签订认证合同,向认证公司提交认证申请;
4、确定审核排期,审核员前往贵公司进行一二阶段审核;
5、通过审核,等待证书。
总经理以食品安全为基础,针对公司的实际情况制定食品安全方针,并以文件形式发布,传达到全体员工,同时应确保所制定的食品安全方针:
a)与公司在食品链中的作用相适应;
b)符合法律法规要求和与顾客商定的食品安全要求;
c)在本公司内各层得到沟通、实施并保持,并对其持续适宜性进行评审;
d)确保关于食品安全方针的沟通是充分的;
e)包括对满足要求和持续改进HACCP体系有效性的承诺;
f)提供制定和评审食品安全目标的框架;食品安全方针应由量化的目标来支持。
总经理组织制定食品安全目标,负责达到实现目标和对相关的活动充分控制。
公司确保食品安全目标建立在食品安全方针的基础上,并以食品安全方针为框架,便于展开,内容要能测量,目标体现分阶段实现和经努力能够实现。
根据上述要求,公司制定了食品安全目标及各部门分解质量目标见手册附件1:
总经理组织有关人员对HACCP体系进行策划,以保证食品安全目标的顺利实现,满足HACCP体系的建立、保持,实施标准的要求。
对HACCP体系的变更进行策划和实施时,必须经总经理批准,保持HACCP体系的完整性。


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