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上海HACCP认证资料 增强企业竞争力
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民以食为天，食品*可是一件天大的事，病从口入，饮食都难以***，就是铁打的身体，都难以抵抗危害。打听到*十四届全国HACCP应用与认证研讨会暨“同线同标同质”工作推进会在北京会议中心召开。HACCP在我国食品*领域或大展身手。
HACCP是 Hazard Analysis Critical Control Point 的简称；可定义为“识别、评价和控制对食品*至关重要的危害的一种体系”；它是一种食品**系统。
HACCP认证是用在生产领域的，HACCP标准对企业生产出合乎符合要求的产品很有帮助；HACCP认证在问题出现之前就可采取纠正措施，主动的控制。
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